『三省堂国語辞典』で「ケチャップ」をみた。曰く「野菜などで作ったソース。日本では、ふつう、トマトケチャップを言う」とある。
ふむ。「ふつう」ってからには、「トマト」以外の「ケチャップ」ってのもあるのか？
そう思いながら『日本国語大辞典』をみた。
ケチャップ
〔名〕
（｛英｝ketchup ｛アメリカ｝catsup ）
西洋料理で、トマト、きのこ、クルミなどを煮て裏ごししたあと濃縮し、香辛料、酢、砂糖などを加えて作ったソース。日本では、トマトを原料とするトマトケチャップをさすことが多い。
「きのこ」？ 「クルミ」だと？
日本人だからわかんねえだろうと馬鹿にしてるんじゃないかと、英英辞書で確認することにした。まずはOALDだ。
ketchup
noun [U] a thick cold sauce made from tomatoes, usually sold in bottles.
けっ。びっくりさせるなよ＞日国。OALDにもケチャップは「トマトで作られる」と書いてあるじゃないか！
しかしもちろんOALDだけで強く主張するのは危険だ。権威に頼って（？）CODなんかもみておこう。
ketchup
n. (also catchup) a spicy sause made from tomatoes, mushrooms, vinegar, etc. used as a condiment.
うおっ。こちらには「mushrooms」（きのこ）と書いてあるな。きのこでできたケチャップというのも確かにあるようだ。
いやあ、見たことないよなあ…。
