「ルー」。ぼくがイメージしているのは「カレーのルー」の「ルー」だ。 ぼくの理解だと、「カレー・ルー」とは、「小麦粉や各種調味料を混ぜて固めたもの」という感じ。 我ながら下手な説明なので、国語辞典はどのようなすばらしい定義をしているのかとチェ…
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